Dienstag, 15. Februar 2011

Découverte écosse!

Ihr Lieben,

Zu einer Tasse Tee gehört....richtig, passendes Gebäck!
Was dieses Geböck betrifft, bin ich heute in meiner vorrübergehenden Heimat fündig geworden, allerdings handelt es sich nicht wie ihr vielleicht vermutet um eine französische Entdeckung, viel mehr stammen diese Gaumenfreuden aus Schottland. Ich muss zu meiner Schande gestehen, ich kannte sie wirklich noch nicht...........

Pleeeeease stand up fooooooor: SHORTBREADS!

Diese kleinen "Kurzbrote"  erfordern kaum Zutaten und sind äußerst simpel zuzubereiten.
Ihr benötigt lediglich 150 Gramm Mehl, 100 Gramm halbgesalzene weiche Butter und 50 Gramm Zucker.
Zuerst sollte man also alles verkneten, am besten zuerst in einer Schüssel und danach auf einem Tisch. Sobald ihr eine feste Teigmasse habt, formt diese zu einem Zylinder und legt ihn für eine Stunde in den Kühlschrank. Worauf ihr allerdings sowohl jetzt als auch später achten solltet: Der Teig zerbröselt sehr leicht, deswegen nicht zu lange kneten!
Nach der "Ruhezeit" schneidet ihr aus dem Zylinder ca. 1 Zentimeter dicke Scheiben und stecht sie mit einer Gabel leicht ein. Die Shortbreads werden letztendlich bei 150 Grad etwa 15 - 20 Minuten gebacken, bis sie leicht gold gebacken sind.

In diesem Sinne: Let's have a cup of tea!!
Viel Spaß beim Testen!


Cordialement,

Mademoiselle Léonore de Sangcordiale

Donnerstag, 10. Februar 2011

Mad Hatter???

Das Hut- special:

Sie kennen sie ja gewiss... unsere Hutträger. Wie sie da sitzen, manisch und anmutig zugleich. Wie sie scherzen und dramatisieren zugleich.


Sie tragen Hüte und ein Lächeln zugleich. Doch einer von ihnen hat es nun vollbracht, ...es vollbracht den Vogel abzuschießen - will ich mal sagen. Es hatte seinen Beginn bereits bei der ersten Tee- Party, ja sie lesen recht, bei der ersten - der "Ur- Tee- Party". Er entwarf spontan den ersten Doppelhut.  Welch Eleganz ein solcher Doppelhut ausstrahlt, ist ja bereits für jeden ersichtlich.


Die Bilder sprechen Bände und das Niveau steigt mit der Hutanzahl. 
Beziehungsweise mit der daraus resultierenden Gesamthöhe der jeweiligen Hutkombination. Vergessen Sie nie, werter Leser. Hüte gehen bei längerem, ununterbrochenen Tragen stets eine natürliche Symbiose mit dem Träger ein. Jene mächtigen Gentlemen, Lordschaften oder einfach Herrschaften der hohen Liga wissen dies zu schätzen.
Doch seit neuestem hat ein weiterer Geistesblitz die Fans vom Hocker gerissen. ...der erste "Triple- Hut". Ja, ein dreifach Hut.


Ob dieser Rekord je gebrochen werden kann, wir werden sehen. Jedenfalls wurde somit eine völlig neue Marktlücke entdeckt, aber deren Erfolg ist momentan noch nicht absehbar.

Mittwoch, 2. Februar 2011

Das erste Teeparty Dings..*UPDATE*

ist soeben fertig gestellt worden!
Da unsere Miss Hargreaves sich momentan allerdings in der Mittagspause ihres Excel Kurses befindet, ist es ihr leider nicht möglich einen aktuellen Bildausschnitt hochzuladen. ABER dieser wird heute Abend folgen!

So lange habt ihr noch Zeit an einem Foto von gestern Abend zu Rätseln!



Viel Erfolg beim erraten des ............................ ♥~

Mit freundlichen Grüßen und zerstochenen Fingern,

Miss Anne Hargreaves


 
Update:

Und hier das Bild von dem ersten "Stofftaschentuchdings!"